ÇAY DAVETİMİZ

Çok sevdiğimiz arkadaşlarımızın katıldığı çay davetimiz çok hoş geçti.Bol sohbet,hoş muhabbet, çok çok ta yemek:)

Mini mini tartlar,

Ekler pasta,

Kırmızı biber ruloları ve patates topları,

Çin salatası,

Çikolatalı toplar,

Ispanaklı börek,

Peynirli poğaça,

Birde aceleden resimleyemediğimiz mantımız vardı ki sormayın, nefisti:)

MEVSİM YEŞİLLİKLERİ KUZUKULAĞI, TURP,SALATALIK...

SEMİZOTU SALATASI

Dr. Mehmet ÖZ'ün beslenme ile ilgili önerilerini dikkatle takip eden çekirdek ailem, enginar sezonununda kapanmasıyla, mevsimine uygun sağlıklı ve lezzetli sebzeler arayışı sonunda Semizotu salatasını keşfetti:))

Malzemeler

1 demet semizotu

1 su bardağı sarmısaklı yoğurt

Minik konserve mısırlar

Kokteyl domatesler (biz mutfak camımızın önünde bir saksı içinde yetiştiriyoruz)

Yıkanıp temizlenen ve doğranan semizotunu servis tabağımızın içine alıyoruz.Üzerine yoğurdumuzu yayıyoruz.Mısır ve domateslerlede tabağımızı süsleyerek ikram ediyoruz.

Hepimize afiyet olsun:)

FIRINDA DEĞİŞİK PATATES SALATASI

Arzu ettiğiniz kadar patatesi haşlayıp süzüyor ve fırın tepsimize alıp üzerine sıvıyağ, 1 diş rendelenmiş sarmısak, tuz, karabiber ve pul biber gezdirip 25 dakika fırınlıyoruz.Fırından çıkıp soğuduktan sonra bir tatlı kaşığı bal, iki çorba kaşığı mayonez, iki tatlı kaşığı hardal, biraz kuru fesleğen ve iki çorba kaşığı zeytinyağını karıştırıp soğumuş patateslerimizin üzerine gezdiriyoruz.Dilerseniz benim gibi taze roka ve kurutulmuş domatesde ekleyebilirsiniz.Çok lezzetli olan bu nefis salatayı balığın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.Hepimize afiyet olsun.