Aslında kurabiye olması planlanan ama ilk denemede nefis bir bisküviye dönüşen tarifim.
Sanırım un miktarı az geldi ve kurabiyelerim tepside yayılarak bisküvi haline dönüşüverdi.Ama o kadar lezzetli oldular ki, bundan sonra bu tarifin adını ANTEP FISTIKLI DAMLA ÇİKOLATALI BİSKÜVİ olarak değiştirmeye karar verdim.
Malzemeler;
250 gr yumuşak tereyağı
1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
3 bardak un
1 çay bardağı ince çekilmiş antep fıstığı
üzeri için damla çikolata
Çikolata haricindeki tüm malzemeler yoğurularak hamur hazırlanır.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve damla çikolataya batırılarak tepsiye araları en az 8 cm olacak şekilde yerleştirilir.Üzerleri hafifçe kızarana kadar 180 derece fırında pişirilir.Hepimize afiyet olsun.
1 yorum:
Arkadaşım yaptıklarında senin gibi süper.Ellerine sağlık.Tariflerinde çok güzel.Öyle güzel tarif etmişsin ki ben bile mutfakta harikalar yaratıyorum sayende.Sürekli takipteyim haberin olsun
Yorum Gönder